Restaurant Reblaube

à la carte

    • Vorspeisen

    • Gemischter Salat

      gr. 10.00 CHF
      kl. 7.50 CHF

    • Bunter Blattsalat

      gr. 7.50 CHF
      kl. 5.50 CHF

    • Rauchlachstartar mit Äpfeln und Meerrettichschaum

      12.00

    • Reblaubensalat

      12.00 CHF

      Buntgemischte Salate in der Schüssel serviert mit Brotcroutons und Speck

    • Dielenberger Weissweinsuppe

      7.00 CHF

      mit Croutons

    • Bouillon mit Flädli

      6.00 CHF

    • Tagessuppe

      5..50 CHF

    • Für unsere kleinen Gäste

    • Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

      12.00 CHF

      und einem Smartiesdessert

    • Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli

      12.00 CHF

      und einem Smartiesdessert

    • Chicken Nuggets mit Pommes Frites

      12.00 CHF

      und einem Smartiesdessert

    • Immer wieder guet

    • Cordonbleu vom Schwein

      27.00 CHF

      mit Röstikroketten und Gemüse

    • Paniertes Schweineschnitzel

      22.00 CHF

      mit Pommes Frites

    • Schweinsrahmschnitzel an Pilzsauce

      24.00 CHF

      mit hausgemachten Nudeln

    • Wienerschnitzel

      32.00 CHF

      Panierte Kalbsschnitzel mit Pommes Frites, Gemüse und Preiselbeeren

    • Kalbsgeschnetzeltes an Pilzrahmsauce

      33.00 CHF

      mit Rösti und Gemüse

    • gebratenes Zanderfilet aus Zeglingen

      32.00 CHF

      auf Rahmlauchbeet und Bratkartoffeln

    • Fitnessteller

      23.00 CHF

      mit gebratener Pouletbrust und Kräuterbutter

    • Pasta des Monats

      (Unser Personal gibt gerne Auskunft)

    • Spaghetti Crevetten

      32.00 CHF

      gebratene Riesencrevetten auf Spaghettibeet mit Kräutern, Olivenöl, Chili und Knoblauch

    • KüSche's Spezial Cordon Bleu

      32.00 CHF

      Schweins Cordon Bleu mit Dörraprikosen und Käse überbacken, mit Spiegelei und Pommes Frites

    • Vom Grill

    • Hausgemachte Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce

      19.50 CHF

    • Gelterkinder Wasserbüffelbratwurst an Zwiebelsauce

      19.50 CHF

    • Schweinssteak mit Kräuterbutter

      23.00 CHF

    • Schweinssteak an Pfeffersauce

      26.00 CHF

    • Prinzenhof Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter

      28.00 CHF

    • Fohlenentrecôte mit Knoblauchbutter

      29.00 CHF

    • Ramlinsburger Angushuftsteak mit Avocadokruste

      32.00 CHF

    • Alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Beilage nach Wahl serviert:

      Pommes Frites, Röstikroketten, Nüdeli, Bratkartoffeln, Risotto, Schupfnudeln, Rösti (Aufpreis 2.-) oder als Fitnessteller

    • Vegetarische Küche

    • Limettenrisotto

      25.00 CHF

      mit glasierten Cherrytomaten und gebratenen Champignons

    • Knusprige Rösti mit Gemüse und Käse überbacken

      23.00 CHF

    • Schupfnudelpfanne

      25.00 CHF

      mit Gemüse, Dörrfrüchten und leichter Rahmsauce

    • Etwas Kleines für Zwischendurch

    • Wurstsalat

      11.00 CHF
      14.50 CHF

      einfach / garniert

    • Wurstkäsesalat

      14.50 CHF
      18.00 CHF

      einfach / garniert

    • Thonsalat

      13.00 CHF
      18.00 CHF

      einfach / garniert

    • Specksalat

      11.00 CHF
      14.50 CHF

      einfach / garniert

    • Speck – Käsesalat

      14.50 CHF
      18.00 CHF

      einfach / garniert

    • Portion Speck

      14.00 CHF
      15.00 CHF

      am Stück / geschnitten

    • Portion Pommes Frites

      8.50 CHF

    • Sandwich

      7.00 CHF

      Schinken, Salami oder Käse

    • Baselbieter Plättli

      19.50 CHF

      Speck, hausgemachter Schinkenspeck, Trockenwurst, Schinken und Käse

Unser Fleisch stammt aus der Schweiz,
Das Fohlen kommt aus Frankreich/ Spanien.
Bei Allergien wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal, wir geben gerne Auskunft!
Alle Preise sind inklusive 7.7 % MwSt.

Mittwoch – Freitag täglich wechselnde Mitagsmenus, wir bitten um Verständniss, dass A la carte am Mittag etwas länger dauert.